KulturESSiert

Gastland: Portugal!

Datum

  • 29.02.2020, 13:00

Freier Eintritt

In Zusammenarbeit mit gä & nä, ZeughausKultur & Forum Migration

zusammen kochen – zusammen essen – zusammen sein

Ein Tag – Ein Land: Jeweils zweimal im Jahr begibt sich die Reihe KulturESSiert in der  ZeughausKultur auf eine kulinarische und kulturelle Weltreise, um die Rezepte und Spezialitäten anderer Kulturen kennenzulernen. In einem Kochworkshop ab 13Uhr können die Teilnehmer gemeinsam mit Köchen aus dem jeweiligen Themenland Spezialitäten zubereiten, die im Anschluss ab 19Uhr bei einem öffentlichen Buffet probiert und genossen werden können.

Integration durch gemeinsames Kochen, Essen, sich Austauschen und sich Kennenlernen. Denn das alles verbindet und hilft, Grenzen zu überwinden. Kochen und Essen sind Teil unserer kulturellen Identität. Jedes Land, jede Region hat ihre eigenen Spezialitäten, die oft eng mit der geschichtlichen Entwicklung und den dort lebenden Menschen verknüpft sind. 

Das Buffet ist jeweils offen für alle Interessierten. Der Kochworkshop ist auf 10 Teilnehmer beschränkt, man kann sich vorgängig unter mail@kulturessiert.chanmelden. Der Eintritt ist frei. Es gibt eine Kollekte, bei der jeder so viel bezahlt, wie er kann und will.

Lasst uns über den eigenen Tellerrand hinausschauen!

Start Kochworkshop: 13.00h / Buffet: 19.00h

 

 

Kategorien

  • Musik
    • Andere
  • Bühne
    • Andere

Art der Veranstaltung: Vortrag / Konferenz, Andere

Zielpublikum: Für alle

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